Crédito Foto: Rogério Capela
Todos os meses, 300 toneladas de produtos como cebola e tomate, entre outros, são destinados a famílias em situação de vulnerabilidade social
Programa pretende combater a fome e o desperdício com a distribuição mensal de por volta de 300 toneladas de frutas, verduras e legumes
Uma cerimônia simbólica marcou as comemorações dos 40 anos do Instituto de Bondade para Programas de Alimentação (ISA) na manhã desta quarta-feira, dia 28 de agosto. O acontecimento ocorreu na será na sede do Instituto, localizado nas no complicado da Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa Campinas).
O programa pretende combater a fome e o desperdício distribuindo por volta de 300 toneladas de frutas, verduras e legumes impróprios para comercialização, mas próprios para o consumo humano. Os hortifrútis são selecionados, higienizados e distribuídos para 108 mil pessoas/mês.
Na cerimônia, o presidente da Instituição, Ronaldo Rodrigues Vale, relembrou a trajetória e as conquistas durante destes 40 anos do ISA e renovou o comprometimento com a luta contra a fome. “Um trabalho contínuo que não seria possível sem a importante parceria dos permissionários e colaboradores”, destacou.
Participaram do acontecimento o presidente da Ceasa Campinas, Valter Greve, além, do presidente da Associação dos Permissionários da Ceasa Campinas (Assoceasa), Alexandre Bardim, pessoas assistidas através do programa, permissionários e colaboradores.
ISA
Fundado em 1984, o ISA é uma entidade sem fins lucrativos, instituída pelos permissionários da Ceasa-Campinas que recebe doações de alimentos impróprios para comercialização, mas próprios para o consumo humano. Os alimentos são destinados para famílias em situação de vulnerabilidade social.
Atualmente, o programa distribui por volta de 300 toneladas de hortifrúti para 108 mil pessoas/mês, abrangendo quatro frentes de trabalho: famílias em falta de segurança alimentar, entidades assistenciais, pessoas com agravos a saúde (que precisam de alimentação específica/sonda) e atendimento emergencial.
A entidade funciona no complicado da Central de Abastecimento e tem como objetivo contribuir no enfrentamento à fome e o desperdício, preservando o aproveitamento do excedente de hortifrútis e incentivando doações dos comerciantes.
Os excedentes doados pelos permissionários são estocados em câmaras frias para melhor aproveitamento.
Com informações de O Regional