Uma operação realizada na próxima quarta através da Polícia Civil em cooperação com a Coordenadoria de Fiscalização de Alimentos da Prefeitura de Campinas em uma lanchonete que fica na Rua Dr. Ricardo, no Centro, resultou na apreensão e descarte de através do menos 280 kg de carnes impróprias para consumo.
Durante a fiscalização, também foram detectados cigarros e bebidas falsificados, que foram confiscados. As carnes foram recolhidas através do Departamento de Limpeza Urbana (DLU), da Secretaria de Serviços Públicos, e direcionadas ao aterro sanitário. A operação contou com apoio da Polícia Militar.
O tutor através do estabelecimento recebeu um auto de infração e responderá a processo administrativo, onde conseguirá apresentar defesa. Outras penalidades ainda poderão ser aplicadas. O acontecimento foi registrada no 1º Distrito Policial de Campinas.
Com informações de Portal CBN


