A Vigilância Sanitária lacrou uma distribuidora de carnes, no Jardim São Bento, em Hortolândia, na tarde desta segunda-feira (17). No local, 37 toneladas de carnes foram confiscadas por más condições de higiene e armazenamento. Conforme a Polícia Civil, algumas peças estavam sem etiqueta de período de validade e aparentemente estragadas.
A corporação contou que o local distribuía carnes para a área e apresentava muita sujeira.
O homem responsável através do local, de 43 anos, foi apreendido. Além disto, um empregado de 40 anos também foi apreendido. Conforme a polícia, ele era considerado foragido da Justiça por falta de pagamento de pensão alimentícia.
Em informe o advogado do responsável através do estabelecimento informou o seguinte:
“Os produtos armazenados no estabelecimento possuem plena procedência, sendo provenientes de fornecedores devidamente regulamentados. As carnes que estavam no pátio de carregamento (sem refrigeração) haviam acabado de ser retiradas da câmara fria para o processo de carregamento, não configurando qualquer não conformidade.
Ademais, cumpre destacar que, através do olhar da defesa,a fiscalização realizada pelas autoridades policiais ocorreu sem a devida apresentação de mandado de busca e apreensão, caracterizando uma medida cautelar probatória maculada através do vício de nulidade, uma vez que não observou as formalidades legais exigidas.”
Com informações de Portal CBN


